Lomo de cerdo relleno de dátiles y bacon con salsa de manzana 😉
INGREDIENTES: Trozo de cinta de lomo fresa Dátiles sin hueso Bacon Manzanas para la salsa Aceite Pimienta negra Sal PRIMERO: Partimos en medallones la cinta de lomo sin llegar a separarlos y salpimentamos. SEGUNDO: Vamos rellenando los medallones con los dátiles y el bacon a partes iguales TERCERO: Atamos la cinta con una cuerda para...
Solomillo de cerdo en hojaldre con salsa de queso azul 🙂
INGREDIENTES: Solomillo de cerdo 240 ml de nata para cocinar Queso azul Placa de hojaldre 1 cebolla Aceite de oliva Pimienta negra Sal Picamos la cebolla en una picadora para que quede en trocitos muy pequeñitos Doramos el solomillo de cerdo salpimentado al gusto en la sartén Extendemos la capa de hojaldre y colocamos el...
Receta de niños envueltos
Nuestra receta de niños envueltos con salsa de cebolla. Repetireis seguro 🙂 ¡¡ BUEN PROVECHO !!
Pechugas escabechadas
Esta es nuestra receta de pechugas escabechadas. Una rica forma de comer pechugas de pollo que las podemos comer como lo presentamos nosotros o tambien ponerlas en ensaladas o en infinitas maneras que quieras. Esperemos que os gusten y ¡¡ BUEN PROVECHO !!
Costillas de cerdo asadas a la miel con soja
INGREDIENTES para 4 personas: Dos tiras de costillas Miel Soja Aceite de oliva virgen extra Patatas Sal y pimienta al gusto ELABORACION: 1º) Precalentar el horno 160º 2º) Pelamos las patatas y se cortan en rodajas finas. Se coje la bandeja y se pone una cama de patatas como en nuestra foto. 3º) Se ponen...
Carpaccio de Ternera con puerros y champiñones
Ingredientes para cuatro personas: 500 gr. de solomillo o redondo de ternera 2 puerros 250 gr. de champiñón nata de cocinar 400ml. aceite limón sal al gusto Preparación: El redondo/solomillo cortado en filetes muy finos, los puerro y el champiñón se trocea en dados pequeños. Se prepara una sartén con aceite para pochar muy bien...