Descripción
Hamburguesas gourmet a domicilio
Una burger gourmet se elabora de forma artesanal con materia prima de calidad, jugando con una combinación de sabores innovadora y original.
Para hacer nuestras hamburguesas solo utilizamos ingredientes frescos y de primera calidad, así como elaboraciones creativas, fusiones de sabores originales, y por supuesto, una presentación irresistible.
Por eso nuestra hamburguesa de ternera con mix de boletus y el toque dulce y aromático de Pedro Ximénez, está hecha para paladares exigentes.
¿Cómo preparar una hamburguesa gourmet?
Si la carne es de calidad, el pan no puede ser malo. Todos los ingredientes suman, lo importante es que el pan sea blando y jugoso, que aguante hasta el final sin romperse. Solemos recomendar el pan brioche para jugar con el contraste de sabores y tostarlo un poquito para conseguir el efecto crujiente ¡ñam!
Si eres fan del queso… ¡que no falte! Ponlo sobre la carne unos minutos antes de terminar el cocinado para que se caliente y se derrita ¡mmmm!
El resto de toppings al gusto, las hamburguesas gourmet admiten cebolla caramelizada, tomate raff, panceta ibérica, lechuga fresca, salsa casera…