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Cachopo de ternera relleno de jamón ibérico, gorgonzola y pimientos

¿Eres de los que les gusta mezclar salado con dulce?

Nuestra deliciosa receta de cachopo con queso Gorgonzola, jamón serrano y pimientos caramelizados, no te dejará indiferente.

Nuestros cachopos son elaborados a diario de forma artesanal y con mucho cariño.

Peso: 480-500 gr/unidad aproximadamente

Precio: 16,99 €/Kg

INGREDIENTES: Filete de ternera, queso Gorgonzola, jamón serrano, pimientos caramelizados y pan rallado

VALORES NUTRICIONALES (por 100gr): Valor energético 289,2 Kcal, Grasas: 12,0 gr de las cuales saturadas: 5,3 gr, Hidratos de carbono: 32,0 gr de los cuales azúcares: 1,5 gr, Proteínas: 13,4 gr, Sal: 1,2 gr

ALÉRGENOS: Gluten y Leche

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Descripción

Este cachopo es un escándalo

De lo bueno que está.

¿Lo has probado? ¿a qué esperas?

Está diciendo a voces CÓ-ME-ME

Para amantes de la fusión de sabores de la cocina tradicional con nuevas experiencias culinarias. Este plato es para ti, no te quedes con las ganas de probar nuestro cachopo de ternera con queso Gorgonzola, jamón serrano y pimientos caramelizados.

¿Cómo es un cachopo?

¿Todavía estamos así?

No es un san Jacobo, no es un flamenquín y ni siquiera es un filete empanado ¡ES UN CACHOPO!

Con nombre propio.

Se trata de dos filetes de ternera a poder ser bien grandecitos y bien relleno de embutido y de queso, que se reboza y finalmente se fríe, dando lugar a uno de los manjares más ricos de la gastronomía asturiana.

Es un plato contundente que se suele compartir y solo los más valientes comen uno enterito sin dejar ni miga.

En Asturias suelen servirlo en una gran bandeja acompañado de patatas fritas y pimientos de padrón. Elige tu refresco favorito y un postre muy dulce para completar un menú de 10.

Envíos a domicilio a toda España

Tenemos hasta 9 variedades distintas de cachopos, ¿no te lo crees? vas a querer probarlos todos.

Además, la calidad de nuestros productos es una prioridad para Carnicería Cristina, por eso para nuestros platos elaborados solo utilizamos los mejores ingredientes.

Queremos ser tu carnicería online de confianza, por eso te lo ponemos así de fácil.

Servimos todos nuestros cachopos y platos elaborados a domicilio, solo tienes que hacer el pedido desde nuestra tienda online y nosotros nos encargamos de hacértelo llegar en las mejores condiciones con la garantía de SEUR frío.

Recuerda que podrás conservar nuestros productos, hasta 3 días en tu frigorífico o 6 meses en tu congelador.

El último toque lo pones tú.

¿Sabes cómo freír un cachopo correctamente?

Recomendamos usar la sartén más grande que tengas y añade el cachopo cuando el aceite esté caliente.

Mantener en la sartén burbujeando un buen rato por cada lado.

¡Y a comer!