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Croquetas de huevo cocido

Un bocado irresistible. Sabrosa receta sin lactosa de la clásica croqueta con huevo cocido.

Elaboradas a diario de forma artesanal y con mucho cariño.

Peso: 50-60 gr/unidad aproximadamente

Precio: 15,99 €/Kg

INGREDIENTES: Leche entera sin lactosa, mantequilla sin lactosa, harina, aceite de oliva, huevo, cebolla y pan rallado

VALORES NUTRICIONALES (por 100gr): Valor energético 218,1 Kcal, Grasas: 6,2 gr de las cuales saturadas: 2,7 gr, Hidratos de carbono: 29,9 gr de los cuales azúcares: 2,9 gr, Proteínas: 5,0 gr, Sal: 0,4 gr

ALÉRGENOS: Gluten, leche y huevo

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Descripción

La joya de nuestra gastronomía. Croquetas de huevo cocido, el clásico que nunca falla. Como tapa, como segundo plato o como entrante, suena apetecible en cualquiera de sus formas.

Los reyes de las croquetas

¿Sabías que en Carnicería Cristina contamos con una variedad de 20 croquetas distintas?

No te quedes con ganas de probar nuestras croquetas, en Carnicería Cristina servimos todos nuestros platos preparados a domicilio a cualquier punto del territorio nacional con la garantía de SEUR frío.

Tres sencillos pasos para comprar desde nuestra tienda online:

1- Elige tus croquetas favoritas

2- Selecciona la cantidad. Cada croqueta pesa entre 50-60 gramos, por lo que en un pedido de 0,50 kg pueden entrar entre 8-9 croquetas, por ejemplo.

3- Añade tu pedido al carrito

¡Y ya está! Ahora nuestra misión es encargamos de hacerte llegar tu pedido en las mejores condiciones de conservación.

¿Cuál es el secreto de una buena croqueta?

El secreto está en la cocina de Carnicería Cristina, elaboradas a mano, todos los días de forma artesanal con los mejores ingredientes. Pero el último toque lo pones tú y queremos que estén bien crujientes por fuera y cremosas por dentro, te contamos cómo conseguirlo:

¿Cómo freír croquetas con éxito?

  • En una sartén o cazuela pequeña, añade abundante aceite. Sube el fuego a tope y cuando esté muy caliente, añade la primera croqueta.
  • Sigue añadiendo croquetas a la sartén, hasta 4 por tanda para evitar que el aceite se enfríe.
  • Las freímos hasta que estén doraditas por cada lado, al sacarlas ponlas sobre papel de cocina para quitar el exceso de aceite.

Si buscas una opción más saludable, puedes hacerlas en una freidora sin aceite tipo Airfryer, durante 7 minutos a 180°, damos la vuelta a las croquetas y otros 5 minutos a la misma temperatura. Opcional poner papel de horno para que no se manche la base.

Sobre su conservación, podrás conservar nuestros productos hasta 3 días en tu frigorífico o 6 meses en tu congelador.

Carnicería Cristina, comida de casa desde nuestra cocina a tu mesa.

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