Nuestros Cerdos, son machos criados en “semilibertad” en granjas segovianas, su carne blanca es cada vez más apreciada y valorada, para asar, freir, empanar y por supuesto para una sabrosa Barbacoa; Cinta de Lomo, Solomillos, Chuletas, Costillas, Panceta…

Nuestro producto “Rey” son los adobados que realizamos a diario, con una receta propia; Costillas, Maza, Pinchitos, lomo, Panceta, sin olvidarnos de nuestras jijas y chorizos que son un verdadero espectáculo acompañando a unos huevos fritos con patatas.