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Únete a la última moda gastronómica, las carrilleras de cerdo están causando sensación en los fogones más prestigiosos.
Comprar carrilleras de cerdo nunca fue tan fácil y cómodo, desde el trabajo o desde casa sin necesidad de desplazarte, recibiendo tu pedido en las mejores condiciones con el menor esfuerzo.
Queremos ser tu carnicería online de confianza, por eso te lo ponemos tan fácil.
Si nunca has probado la carrillera de cerdo te sorprenderá lo tierna y sabrosa que es, es un tipo de carne que se deshace en la boca.
Es una de las piezas del cerdo que han ganado más popularidad en los últimos años gracias a que muchos chefs la han incorporado a sus recetas. Y es que, si se cocina bien, es una auténtica delicia.
Es un corte de carne que se extrae del músculo de la mandíbula del cerdo, en sus carrillos, de ahí su nombre.
El truco para cocinar bien las carrilleras está en el tiempo de cocción. Para eliminar la apariencia fibrosa y dura de las carrilleras, hay que guisarlas a fuego lento durante dos o tres horas al menos, aunque esto dependerá del tamaño de las carrilleras y de hasta qué punto queremos que se deshagan.
En Carnicería Cristina nos encargamos de limpiar bien la pieza porque es uno de los aspectos fundamentales para el éxito de su posterior cocinado.
¿Buscas algo más? ¿un entrante para impresionar?
En Carnicería Cristina somos expertos en los mejores cortes de carne pero también nos hemos ganado la fama de maestros croqueteros en Valladolid, a tu disposición tienes una carta con más de 18 variedades de croquetas a elegir
¡Una auténtica locura de sabores!
Además, no pierdas vista de nuestros platos elaborados caseros con hamburguesas rellenas, cachopos, crepes, enrollados, tequeños, muslos marinados…y sí, también te los enviamos a casa.
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Son muchas las formas en las que puedes preparar las carrilleras, pero, sobre todo, se suelen cocinar al horno o guisadas ¿estás buscando ideas?
Puedes preparar las carrilleras de cerdo con:
Comprar carrilleras de cerdo a domicilio ya es una realidad. En Carnicería Cristina hacemos envíos a domicilio a toda la península de todas nuestras carnes y platos elaborados.
Hacer el pedido desde nuestra tienda online es muy fácil:
¡Y listo! Nos encargamos de hacértelo llegar en las mejores condiciones con la garantía de SEUR frío.
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