/ / / / Croquetas caseras de Pulled Pork

Croquetas caseras de Pulled Pork

Del sur de los Estados Unidos nos ha llegado la inspiración para esta rica receta sin lactosa de croquetas de Pulled Pork BBQ (preparado por nosotros, en nuestro horno a baja temperatura y con barbacoa propia) y desmigada al más puro estilo americano.

Nuestras croquetas son elaboradas a diario de forma artesanal.

Peso: 50-60 gr/unidad aproximadamente

Precio: 15,99 €/Kg

INGREDIENTES: Leche entera sin lactosa, mantequilla sin lactosa, harina, aceite de oliva, pulled pork (carne de cerdo asada desmigada) y pan rallado

VALORES NUTRICIONALES (por 100gr): Valor energético 236,1 Kcal, Grasas: 10,1 gr de las cuales saturadas: 4,1 gr, Hidratos de carbono: 28,1 gr de los cuales azúcares: 4,7 gr, Proteínas: 8,2 gr, Sal: 0,5 gr

ALÉRGENOS: Gluten, leche, sésamo y soja

Limpiar

Descripción

¿Has probado alguna vez el pulled pork?

Es una receta con mucho arraigo en la cultura americana y cada vez más en nuestro país. Suele presentarse como carne de cerdo deshilachada con salsa barbacoa en sándwich o hamburguesas.

La receta del pulled pork

Se suele coger cabeza de lomo de cerdo, que es una parte con una buena mezcla de grasa carne que se cocina a fuego bajo y muy lenta para que quede bien jugoso y blandito.

Se macera durante unas 12 horas con una mezcla de especias que suelen incluir curry, pimentón dulce, pimentón picante, pimienta negra, comino, laurel y tomillo.

Su sabor es intenso, como el de nuestras croquetas pulled pork.

Sabor 100% americano en una croqueta.

En Carnicería Cristina queremos ofrecerte unos productos en los que prima el sabor y la autenticidad. Por eso, para elaborar nuestras croquetas solo utilizamos ingredientes de máxima calidad.

No te quedes con las ganas de probar nuestras croquetas de pulled pork ¡te las llevamos a casa!

Envíos a domicilio a toda la Península

Servimos todas nuestras croquetas y elaborados a domicilio, a cualquier punto de la Península.

Comer croquetas nunca había sido tan fácil y cómodo. Accede a nuestra tienda online y en 3 sencillos pasos has completado tu pedido:

1- Elige tus croquetas favoritas

2- Selecciona la cantidad. Cada croqueta pesa entre 50-60 gramos, por lo que en un pedido de 0,50 kg pueden entrar entre 8-9 croquetas, por ejemplo.

3- Añade tu pedido al carrito

¡Y ya está! Ahora nuestra misión es encargamos de hacerte llegar tu pedido en las mejores condiciones de conservación.

Por último, aquí tienes unos consejos para freír croquetas correctamente y evitar que se rompan en la sartén. Quedarán crujientes por dentro y cremosísimas por dentro, garantizado.